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mardi 28 août 2012

Auchan foire aux vins 2012 : la liste des vins

AuchanLa foire aux vins 2012 d'Auchan aura lieu du 18 au 30 septembre. Le Bordeaux est mis en avant et notamment le millésime 2009 avec plus de 150 références et quelques références 2010. 280 vins seront proposés au niveau national et plus de 350 en fonction des régions.

 

Pour voir la liste complète des vins proposés par auchan pour la foire des vins 2012 c'est ici : catalogue vins Auchan 2012

 

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Pour connaitre toutes les dates des foires aux vins c'est par là.

Foire aux vins 2012 Carrefour : la liste des vins, le catalogue

carrefourComme chaque année Carrefour a vu grand pour sa foire aux vins 2012 qui se tiendra du 11 au 24 septembre 2012, pas moins de 600 références par enseigne!

 

Au menu :beaucoup de Bordeaux, les vins de Loire et de Bourgogne sont également nombreux.

 

En 2011 la foire des vins mettait à l'honneur les vins du Languedoc, en 2012, c'est au tour de la vallée du Rhône avec une très belle sélection.

 

 

Pour voir la liste complète, le catalogue Carreofur de la foireaux vins 2012 c'est ici : liste des vins Carrefour 2012

 

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Pour connaitre la date des foire aux vins des autres enseignes et leur sélection c'est ici.

dimanche 22 juillet 2012

Foire aux vins 2012 – des bonnes affaires Chez Lidl ?

Bouchon vin liège

 

Mise à jour : voir le catalogue intégral de la foire aux vins Lidl

 

 

Nous vous parlions la semaine dernière des dates de la foire aux vins suivant les différentes enseignes (voir l’article). Cette semaine, nous nous intéressons à l’enseigne de distribution Lidl qui mise sur quelques bouteilles « phares » pour réussir son opération foire aux vins 2012.

 

Des bouteilles à des prix bas, rien d’étonnant pour une enseigne de hard-discount mais plus surprenant des vins médaillés ou cités dans des guides qui semblent vraiment intéressant.

 

  • Un médoc est mis à l’honneur. Un vin présent dans le guide Hachette des vins et médaillé d’or Gilbert et Gaillard et cela à moins de 6€. Nous soupçonnons que derrière ce vin se cache le cru bourgeois Château Capdet 2008.

 

  • Vient ensuite un Bordeaux millésime 2009 à moins de 3€ et médaillé d’argent à Bruxelles.

 

  • L’Alsace est également à l’honneur avec un Riesling 2011 médaillé d’or à Colmar.

 

  • Un Fitou 2010 qui a obtenu une médaille d’or au concours de Mâcon.

 

  • Enfin, un côtes-du-Rhône 2009 présent dans le guide Hachette des vins.

 

Tous cela reste bien mystérieux mais semble vraiment intéressant. Nous attendons d’en savoir plus pour savoir si nous prendrons en considération cette enseigne pour la foire des vinx 2012.

 

Nous vous tiendrons au courant !

mercredi 4 juillet 2012

Dégustation vin d’Alsace - Rolly Gassmann 1989 Tokay Pinot Gris

Rolly Gassmann pinot gris 1989Rolly Gassmann est un domaine réputé d’Alsace fondé en 1676. Il élabore une large palette de vin : Muscat, Pinot Noir, Riesling, Pinot Gris, Vendages tardives, Sylvaner etc. Pour faire simple, Rolly Gassmann est donc une valeur sure de la région que nous avons pu découvrir à travers un millésime 1989.


Ce Rolly Gassmann 1989 est un vin assez exceptionnel,  un pinot gris de 23 ans d’âge ! L’étiquette mentionne « Tokay », à cette époque les domaines d’Alsace pouvaient encore apposer cette mention depuis interdite par l’union européenne et réservée aux vins hongrois.

La robe or pale légèrement surannée invite à la découverte. En bouche, des sucres résiduels assez prenants mais plus étonnants pour un pinot gris de cet âge, on sent encore une fraicheur sur l’attaque.


Vient ensuite une harmonie tout aussi troublante. La structure du vin est encore très belle et, les aromes sont bien présents. Le vin semble avoir traversé 23 années sans grande modification, évidemment il s’est tout de même assagi.


Une belle découverte en somme. Les vins d’Alsace n’étant pas notre spécialité, nous avons pris un plaisir certain à déguster ce vin « racé » et certainement un des meilleurs représentant de sa région.


Domaine Rolly-Gassmann

1-2, rue de l'église

68590 Rorschwihr

03.89.73.63.28

Les dates de la foire aux vins 2012 par enseigne (Carrefour, Auchan, Leclerc, Monoprix, Franprix etc.)

Bouchonvin1Comme chaque année, septembre marque le début de la chasse aux bonnes affaires dans le rayon vin des hypermarchés et supermarchés hexagonaux. La foire des vins, moment très attendu par tous les amateurs, va comme habitude se tenir entre septembre et octobre 2012. Pour faciliter vos recherches, vous trouverez ci-dessous les dates des foires aux vins par grande enseigne :

 

Foire des vins 2012 de Monoprix : du 5 au 16 septembre. Comme chaque année l’enseigne va proposer plus de 200 références pour la plupart originales avec une emphase sur les vins bio.

 

Foire des vins E. Leclerc : Leclerc débutera sa foire aux vins 2012 le 3 octobre et terminera l’opération le 13 octobre 2012. Comme chaque année, beaucoup de références (plus de 400 par enseigne) avec le Bordeaux à l’honneur. Enfin, une sélection de plus de 40 vins « les incroyables » : des vins au rapport qualité prix imbattable ou offrant une très belle qualité.

 

Foire aux vins Casino 2012 (supermarchés et hypermarchés) : l’enseigne démarrera avec ses supermarchés le 4 septembre 2012 puis ensuite avec les hypermarchés et ce jusqu’au 23 septembre. Au menu, des vins médaillés ou dans des guides (plus de 30%) et beaucoup de millésimes 2009 et 2010.  


Foire aux vins Carrefour 2012 : du 11 au 24 septembre, 600 références par magasin et une belle sélection de vins de la vallée du Rhône. Beaucoup de millésimes 2011.

 

Carrefour Market : du 21 septembre au 7 octobre

 

Foire aux vins Auchan 2012 : du 18 au 30 septembre. Au menu, beaucoup de vins régionaux en fonction le l’implantation des magasins et une offre Bordeaux conséquente principalement autour du millésime 2009.

 

Foire des vins Intermarché : du 13 au 23 septembre 2012. 753 vins sélectionnés et nouveauté cette année, une application pour Smartphone pour vous aider à y voir plus clair.

 

Foire aux vins 2012 chez Franprix : elle se tiendra du 13 au 23 septembre 2012. Une sélection attractive (prix moyen de moins de 6€) mais seulement 80 références dans le catalogue vin.

 

Système U (Super U et Hyper U) : du 25 septembre au 6 octobre 2012. Très grande sélection de Bordeaux 2010, des vins de la vallée du Rhône et du Languedoc et également un focus sur les magnums.

 

Simply Market : du 3 au 14 octobre 2012

 

Hard discount : Netto du 4 au 9 septembre, Dia du 12 au 25 septembre, Lidl le 5 septembre

 

Tenez vous prêt...

 

Pour voire les catalogues, la liste des vins par enseigne :

 

 

dimanche 22 avril 2012

Avis : Bourgueil rouge Les Cent / 100 Boisselées 2005 – Pierre Jacques Druet

Les 100 Boiselées BourgueilNom du vin : Les Cent Boisselées

Couleur / type : rouge

Année : 2005

Appellation : Bourgueil

Note sur 20 : 18/20

Avis : excellent rapport prix plaisir

 

Cette semaine, nous avons testé un Bourgueil rouge issu du domaine de Pierre Jacques Druet, un ancien œnologue qui est aujourd’hui un vigneron réputé de l’appellation Bourgueil.

 

Les 100 Boisselées est une cuvée « entrée de gamme » du domaine, vous la trouverez généralement à moins de 9 euros. Ce vin est vendu notamment par Chateauonline (également disponible chez 1855).

 

Cette cuvée les cent Boisselées fait partie des vins un peu « mythique » en termes de rapport prix plaisir. Il est souvent mis en avant par les grands cavistes onlines qui ne manquent pas d’éloges à son égard.

 

Nous voulions en avoir le cœur net et nous nous sommes donc procuré une bouteille 2005 de ce breuvage afin de le tester.

 

Le test et notre avis sur ce Bourgueil rouge les 100 Boisselées

 

Au nez, des notes de fruits rouges assez sympathique mais c’est en bouche que ce Bourgueil rouge révèle tout son charme !

 

Un boisé savamment dosé, tout en légèreté, une sensation de fraicheur également et des notes d’épices en final. Un vin bien  équilibré et tout en douceur.

 

A défaut de révolutionne le Bourgueil, Pierre Jacques Duret nous offre ici une valeur sûre de l’appellation à un prix très intéressant. Bref un vin qui nous plaît pour sa qualité et sa simplicité.

 

Avez quoi servir ce Bourgueil les Cent Boisselées ?

 

Cette cuvée les 100 Boisselées accompagnera à merveille une assiette de charcuterie entre amis. C’est avant tout un vin de plaisir et de partage qui conviendra aux instants de convivialité sans « chichis ».

 

Garde ?

 

U vin qui peut-être consommé sans attendre (les Bourgueil ont généralement un potentiel de garde compris entre 6 et 10 ans).

 

Avis final

 

Nous vous recommandons d’acheter ce vin les yeux fermés !

 

 

Retrouvez également nos autres vins rouges coup de coeur.

mercredi 11 avril 2012

Avis : visite et champagnes de la coopérative Chassenay d’Arce

Champagne Chassenay d'Arce visiteNous avons récemment visité la coopérative des champagnes Chassenay d’Arce et nous souhaitions vous faire découvrir cette maison à travers ses champagnes mais également à travers la visite du domaine.


Pourquoi  visiter la coopérative de champagne Chassenay d’Arce?

 

  • Tout d’abord car cette coopérative de plus de 120 vignerons est implantée en plein cœur de la côte des Bar (la partie la plus méridionale de l’appellation champagne). Cette région au sud de Troyes produit des champagnes aux saveurs particulières que nous apprécions et différents des champagnes de Reims ou Epernay.
  • De même, Chassenay d’Arce est une des plus grandes coopératives de la Côte des Bar produisant chaque année plus d’un million de bouteilles et nous voulions découvrir l’envers de ces grandes coopératives.

La visite


La visite proposée par la coopérative Chassenay d’Arce est globalement intéressante et bien entendu elle est gratuite.

Champagne Chassenay d'Arce

En revanche, amoureux d’authenticité et de petits producteurs s’abstenir ! En effet, Chassenay d’Arce est une très grosse coopérative dont l’outil de production est largement automatisé / robotisé et très moderne.


La visite commence par un film un peu kitch qui n’apporte pas beaucoup d’informations. Bref, une étape non essentielle du parcours.


Champagne Chassenay d'Arce dégustationVous visiterez ensuite l’atelier de réception du raisin, un immense hall puis vous descendrez voir le pressage (assez impressionnant), une salle sur deux étages ultra moderne ou l’inox domine.


La visite se poursuit avec les cuves, un autre bâtiment très grand dans lequel trône des cuves de 20 mètres en inox immaculé. Enfin, un passage par d’ancienne cave « assez folklorique » car plus du tout utilisées (les bouteilles sont aujourd’hui stockées dans un immense entrepôt climatisé  et tournées grâce à des robots).


Au final, une visite très intéressante pour ceux qui souhaite découvrir la production moderne de champagne.


Conseils sur la visite : nous vous conseillons d’éviter de visiter le domaine pendant les vendanges (septembre) car une partie du site n’est pas accessible pendant cette période.


La dégustation et les champagnes Chassenay d’Arce


Evidemment, vous clôturerez cette visite par une dégustation. La coopérative propose pas moins de 8 cuvées. Nous en avons dégusté 3 :

  • Le brut classique : vendu 13,90€ sur place c’est un bon rapport qualité prix. Un champagne simple sans excès qui va plaire au plus grand nombre.
  • Cuvée première Chassenay D’Arce (dosage brut) : le cépage Chardonnay (40%) vient apporter un peu de finesse. C’est un champagne plus subtil  dont la bulle est plus fine, un peu plus « féminin ».
  • Le champagne Chassenay d’Arce Brut Vintage : un millésimé. C’est le champagne qui nous a le plus marqué. Une bulle très fine, de la souplesse et un final tout en fraicheur. Vendu 18€ ce champagne sera réservé à des événements particuliers. On l’imagine parfaitement à l’apéritif.

Au final, Chassenay d’Arce propose des champagnes « sans faute » qui raviront vos convives et à un prix très intéressant.


On leur reprochera uniquement un manque de « typicité », la grande production homogénéise les saveurs.

 

Credits photo : AC copyright 2012